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ほんのり甘いしっとりとした生地に、バタークリーム、苺のブランデーを加えた苺ジャムをサンドしたケーキです。
イギリスで親しまれているケーキで、紅茶にとても合います。
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表面は硬く、噛み応えのある焼菓子。
程よい塩味が甘さを引き立たせています。
使用している全粒粉の香りや、ゴロゴロと入っているチョコレートやくるみがアクセントになっています。
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ベイク人気No.１！
しっとりした食感に、焦がしバターが香る口溶けなめらかな焼菓子。
意味の一つでもある「お金持ち」な気分になって、リッチなティータイムにいかがでしょうか。
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シナモン、ナツメグなどのスパイスが効いた生地にたっぷりの国産の人参を混ぜ合わせました。
上にかけているフロスティングはレモンとチーズでとろりと絡みながらも後味すっきり。
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はなふわり（国産小麦）を使用しているため、しっとりなめらかな舌触りに、バナナの甘味が効いたケーキです。
焼き上がりにライチリキュールを打っており、仕上げにホワイトチョコレートかけました。
